形似UFO:乐多美新酒窖建成
乐多琼浆庄(Le Dome)是一座位于波尔多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的驰名车库酒(Garage Wine)酒庄,以对于品丽珠(Cabernet Franc)后劲的多美卓越诠释而驰名,出品的窖建优异佳酿备授威信酒评家的喜爱。克日,形似新酒酒庄的多美新酒窖建成,该酒窖部份呈未来科幻主义气焰,窖建如统一架太空飞船着落在圣埃美隆产区,形似新酒别具一格,多美排汇了人们的窖建目力。
乐多琼浆庄酒窖概况(图片源头:www.ledome-saintemilion.com)
乐多琼浆庄的新酒窖由天下驰名修筑师诺曼·罗伯特·福斯特(Norman Robert Foster)学生妄想,而这也是在法国除了玛歌酒庄(Chateau Margaux)新酒窖外第二座出自福斯特之手的酒庄修筑。此外,他还曾经妄想修筑或者重修了瑞士再保险总部大楼(30 St Mary Axe)、加州苹果公司总部(Apple’s Cupertino Loop)以及德国国会大厦(The Reichstag Building)等标志性修筑,屡获殊荣。
环形中庭及周围风物(图片源头:www.ledome-saintemilion.com)
在这次乐多琼浆庄酒窖的修筑中,福斯特融入了庄主乔纳森·马尔图斯(Jonathan Maltus)的想象,将尖端酿酒配置装备部署以及做作、可接管的修筑质料相散漫建成为了这座直径40米的穹顶修筑,与当地风物欠缺地融为一体。走进酒窖外部,映入视线的是一个6米宽的环形中庭,庭外部署着12个详尽温控发酵罐,并设有一间酿酒试验室;中庭双侧为陈酿酒窖,酒窖中的每一个橡木桶均可径自旋转,以加倍精准地操作葡萄酒的陈酿历程。
中间天窗(图片源头:www.ledome-saintemilion.com)
俯首朝上,只见酒窖的穹顶由交织交织着的法国橡木横梁反对于,穹顶的中间有一个特意定制的中间天窗,璀璨的做作光线可能映射进来,利便酿酒等相关使命。穹顶的外层由酒庄原有修筑的赤土瓦片搭建而成,从概况旁不雅,形态歪斜的屋顶与周围的景不雅相辅相成。此外,酒窖尚有部份修筑位于果真,带来了一个做作凉爽的温度情景。
乐多琼浆庄的新酒窖将酿酒迷信与修筑美学欠缺融会,兼具美学与适用性。它的乐成修筑展现了酒庄始终的哲学理念——激情、本领以及远见可能让妄图成真。在未来,咱们也期待乐多琼浆庄可能在这座气焰配合的修筑中为破费者不断泛起出更多优异的佳酿。(文/Estelle)
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