克里纳教堂:波尔多传奇的遗世之作
克里纳教堂酒庄(Chateau L’Eglise-Clinet)座落于波尔多右岸的尔多波美侯(Pomerol)产区,其历史可追溯至19世纪末。传奇酒庄最后是克里同处波美侯的两座老牌名庄——克里纳城堡(Chateau Clinet)及教堂园酒庄(Chateau Clos l'Eglise)相助的结晶,“L’Eglise-Clinet”这一位字便展现了两者的纳教融会。
克里纳教堂酒庄(图片源头:www.denis-durantou.com)
克里纳教堂酒庄具备5.5公顷的葡萄园,园内土壤以砾石以及粘土为主,尔多部份土壤含有丰硕的传奇铁元素。园内种植着85%的克里梅洛(Merlot)与15%的品丽珠(Cabernet Franc),葡萄树的纳教平均树龄高达45年,其中搜罗一些树龄逾越80年的堂波老藤品丽珠。这些老藤哺育了酒庄葡萄酒的尔多配合气焰,也为其削减了一份历经光阴积淀后的传奇遥远韵味。
克里纳教堂酒庄葡萄园(图片源头:www.denis-durantou.com)
酒庄前任庄主丹尼斯·杜兰多(Denis Durantou)是波尔多的明星酿酒师,《醇鉴》(Decanter)专栏作家简·安森(Jane Anson)盛赞他为“波尔多以前30年来真正的传奇”。
丹尼斯·杜兰多(图片源头:www.denis-durantou.com)
丹尼斯是一位在酿酒的同时又天天穿梭于葡萄园之间的庄主,这在波尔多并未多少见。他深信,葡萄酒理当着实地转达风土特色。在这位优异掌舵人的精心规画下,克里纳教堂酒庄从一家台甫鼎鼎的酒庄睁开成为稳坐波美侯金字塔顶真个名庄。
丹尼斯·杜兰多在葡萄园(图片源头:www.denis-durantou.com)
尽管老庄主已经于2020年仙逝,但酒庄的葡萄酒依然不断着杜兰多(Durantou)家族的始终品质。酒庄出品的葡萄酒口感丰硕而凝炼,酒体丰满,带有隧道的果香以及配合的香料味,气焰尤为清新,在波尔多葡萄酒中独具一格。
克里纳教堂酒庄酒窖(图片源头:www.denis-durantou.com)
近些年来,酒庄的正牌酒——克里纳教堂酒庄红葡萄酒(Chateau L’Eglise-Clinet, Pomerol, France)一再揽获罗伯特·帕克(Robert Parker)以及詹姆斯·萨克林(James Suckling)98分以上的高分表彰。红酒天下现推出【2014+2015+2018年克里纳教堂酒庄红葡萄酒垂直品鉴套装】,邀您一起感触波尔多传奇酿酒师对于葡萄酒倾其一生的酷爱。
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2014年:【JS 97分】【JD 96+分】【RP 95分】
2014年份有一个精采的开始,在紧张湿润的夏日影响下,葡萄树于3月中旬便开始发芽,紧张的4月后迎来凉爽湿润的5月,葡萄树在事实条件下顺遂着花。可是,随之而来的夏日凉爽多雨,延迟了葡萄果实的成熟。侥幸的是,从8月尾至10月尾,燥热干燥的天气搭救了这一年份。因此,晚熟的品丽珠以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在这一年有着更佳的展现。
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2014年克里纳教堂酒庄红葡萄酒由90%梅洛以及10%品丽珠混酿而成,并在新桶比例为70%的法国橡木桶中陈酿。成酒香气馥郁,充斥松露、黑莓、浓咖啡以及紫罗兰的香气,浓郁的黑樱桃、波森莓利口酒以及甘草味使其口感加倍别致。其酒体醇厚,妄想紧实,回味柔顺清新。
2015年:【JS 99分】【RP 98+分】【JL 99分】
2015年是波尔多的典型年份,全部产区葡萄酒的品质颇为喜人,而以种植梅洛为主的波尔多右岸名庄更是展现优异。詹姆斯·萨克林(James Suckling)以为,“2015年份是属于梅洛的一年,波尔多以梅洛为主的葡萄酒极富深度,具备颇为宜的会集度以及庞漂亮,单宁清新而紧实”。
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2015年克里纳教堂酒庄红葡萄酒接管90%梅洛以及10%品丽珠混酿而成,成酒散发着玄色瓜果、松露、咖啡、土壤、梅子以及花朵的馥郁,其酒体中等,单宁柔顺,进口带有多汁红色浆果的风韵,酸度脆爽,充斥去世气愿望,余味悠长而清新。
该年份拿下了詹姆斯·萨克林以及杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)99分近乎满分的激赏,前者赞其具备“天气级的失调感与庞漂亮”。
2018年:【JD 99分】【JS 98分】【RP 98分】
2018年的冬春两季天气以及善,雨水短缺。葡萄树着花情景颇为事实,坐果也至关顺遂。随后的夏日燥热干燥且简短,右岸受到的高温影响比左岸愈甚,葡萄园一度面临缺水顺境,幸好春天存蓄的雨水与9月初的降雨搭救了最终的收获。这一年,品丽珠的品质出落患上颇为优异。
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2018年克里纳教堂酒庄红葡萄酒由90%梅洛以及10%品丽珠混酿而成,成酒散发着使人惊叹的土壤馥郁,以家养蘑菇、苔藓树皮以及碎石的气息为拆穿,以黑覆盆子、李子蜜饯以及别致蓝莓的果香为中间,并陪同薰衣草以及丁香油的香气。酒体中等至丰满,口感充斥去世气愿望,玄色瓜果味以及土壤味在口中环抱不散,单宁成熟详尽,充斥梦乡般的张力,余味如史诗般悠长。(文/Lynn)
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