醇鉴亚洲葡萄酒大赛盲品打离开始！
我要评论凭证《醇鉴》（Decanter）的民间报道，2016年度醇鉴亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Awards 2016）的亚洲盲品打分关键在9月6日正式开始。本次参赛酒款逾越2,葡萄品打850瓶，参赛酒款并不规模于产自亚洲的赛盲始葡萄酒，而是离开可能来自天下各地。与醇鉴天下葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）差距，亚洲本次大赛的葡萄品打参赛酒款均来自亚洲市场罕有的葡萄酒，同时陪审团也多为沉闷在亚洲的赛盲始葡萄酒界的威信人士，盲品打分于昨日在亚洲最紧张的离开葡萄酒商业都市——香港拉开帷幕。
醇鉴亚洲葡萄酒大赛是赛盲始醇鉴天下葡萄酒大赛的姐妹奖项，始于2012年，该大赛艰深会聘用多位常驻亚洲的葡萄酒界威信人士妨碍打分。2012年开始，红酒天下葡萄酒照料、葡萄酒巨匠李志延（Jeannie Cho Lee MW）曾经一再负责该大赛评审团的副主席一职。尽管李志延女士不退出往年的评审，但醇鉴仍是聘用到了搜罗侍酒巨匠兼葡萄酒巨匠吉拉德·巴赛特（Gerard Basset）、葡萄酒巨匠米歇尔·休·史姑娘（Michael Hill Smith）、北京农学院（Beijing University of Agriculture）酿酒学教授李德美以及国内侍酒师协会（International So妹妹eliers’ Association）主席田崎真也（Shinya Tasaki）等逾越40位葡萄酒专家，组老本次大赛的评审团，评审团主席由史蒂芬·史普瑞尔（Steven Spurrier）负责。正是史蒂芬·史普瑞尔组办了那场惊动全天下的巴黎盲品（Judgement of Paris）。值患上留意的是，本次评审团专家一共有9名常驻大陆的葡萄酒专家，这象征着本次评选的服从可能会更适宜中国人的口胃。
与以前多少届大赛同样，参赛酒款将会被凭证地域以及善焰妨碍分类，而后接受所有评审专家的打分。在所有的参赛酒款中，有205款酒来自中国，这其中又有120瓶来自中国宁夏的葡萄酒产区。与往年比照，这两个数字均有所回升，证明了中国葡萄酒财富正快捷睁开。《醇鉴》总司理莎拉·凯姆普（Sarah Kemp）还展现，《醇鉴》将为获奖酒款妨碍确定的推广，破费者则可能在2016年11月26日在上海举行的醇鉴上海琼浆之旅（Decanter Shanghai Fine Wine Encounter 2016）中一品这些琼浆。（文/Xavier）
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