詹姆斯·萨克林：“安第斯百佳葡萄酒”的评选并不易

詹姆斯·萨克林是全天下顶级的葡萄酒品评家，当初南美洲的佳葡葡萄酒也是他关注的主要工具之一，“安第斯百佳葡萄酒”是萄酒他近些年来评选的紧张名目。最近，选并由他评选出的不易2015年度“安第斯百佳葡萄酒”服从已经揭晓。

往年（2015年）4月，詹姆他第三次踏上南美洲，斯萨斯百历经约20天的克林光阴，品评了快要1,安第200款来自智利以及阿根廷的葡萄酒。詹姆斯说：“以及前两次来南美洲的佳葡感触同样，我发现智利以及阿根廷的萄酒葡萄酒品质越来越卓越，极具价钱。选并”他还展现，这2个国家酿造的葡萄酒可能抵达天下级水平，纵然与波尔多（Bordeaux）、托斯卡纳（Tuscany）以及纳帕谷（Napa Valley）等优异产区的葡萄酒在一起，也黑白常具备相助力的。      

詹姆斯·萨克林坦言，要从1,200款摆布的琼浆中评选出2015年度“安第斯百佳葡萄酒”并非件简略的使命。最终落选榜单的葡萄酒根基上都因此他的品评打分为凭证的。尽管葡萄酒的价钱并非他思考的因素，可是最后评选进去的葡萄酒，绝大部份的价钱都黑白常公平的。      

颇为值患上一提的是，来自干露酒庄（Concha y Toro）旗下的麦卡斯（Maycas del Limari）2013年份塞卡霞多丽（Quebrada Seca Chardonnay）以94的高评分荣登“安第斯百佳葡萄酒”榜单。

这款塞卡霞多丽白葡萄酒散发着浓郁而重大的燧石以及酸橙的香气，喝起来尚有丝丝美不雅的矿物资风韵，妄想斯文，颇为迷人。它是由干吐露色的酿酒师马塞洛•帕帕（Marcelo Papa）以及哈维尔·比利亚罗埃尔（Javier Villarroel）以及他们的团队配合酿造的，不光可能欠缺地展现霞多丽的种类特色，还可能很好地揭示利马里谷（Limari Valley）的风土特色。      

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