3种让人欢喜患上尖叫的品酒会

No. 1 挑战无极限——盲品会

　　顾名思义，种让“盲品”是人欢指让品酒人在不知道酒款任何信息的情景下，经由品味预料出它的喜患种类以及产区等方面的信息。这是上尖一种难度至关高的品酒行动，喜爱挑战的品酒人理当对于它颇为感兴趣。盲品的时候，艰深会用布概况袋子把瓶子的酒标遮住，让品酒的人看不到酒瓶上的相关信息。

盲品会主要有3种机关方式：

　　（1）运用玄色的水晶杯，让品酒的人看不到酒的颜色，削减盲品的难度；

　　（2）让品酒的人戴上眼罩，只能经由闻以及品来预料酒的信息；

　　（3）用深色的布袋概况纸袋把酒瓶包住，而后给品酒者倒酒，让他们经由不雅色、闻香以及品味等步骤来预料酒款的种类以及产区等信息。

　　No. 2 舌尖上的舞蹈——配餐会

　　这种品酒会的目的是试探出差距葡萄酒适宜搭配哪些食物。会上艰深会豫备滋味差距、气焰差距的食物以及葡萄酒，来宾们可能拿这些食物与差距的酒款逐个妨碍搭配，看看哪种配对于方式可能抵达最佳的下场。假如你既喜爱美食，也喜爱琼浆，那你理当最喜爱这样的品酒会了，可能恣意地体味美食与葡萄酒会给味蕾带来的种种侵略。

推选餐酒搭配：

　　（1）炸马铃薯片 + 卡瓦（Cava）起泡酒

　　（2）蘑菇羊乳干酪 + 典型基安帝（Chianti Classico）红葡萄酒

　　（3）烤沙丁鱼 + 霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒（未经橡木桶发酵或者陈酿）

　　No. 3 香香天下多精采——品香会

　　假如你的鼻子对于种种香气颇为锐敏，可能任意分说出种种瓜果、花朵、植物以及香料等各具特色的气息，那你确定能成为品香会的大赢家！在这种品鉴会上，艰深会提供多款香气差距的葡萄酒，并装备了与它们的香气特色相宜合的质料，好比草莓、樱桃、黑醋栗、李子、玫瑰花瓣、烤面包以及丁香等等，你可能逐个妨碍试验，看看某款葡萄酒事实具备多少多种香气特色。

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