法国葡萄酒之旅,16个中间不要错过!
全天下最紧张的6个酿酒葡萄种类中,有5个是葡萄来自法国。其中,中间霞多丽(Chardonnay)以及黑皮诺(Pinot Noir)的不错典型产区是勃艮第(Burgundy);赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及梅洛(Merlot)的典型产区是波尔多(Bordeaux);长相思(Sauvignon Blanc)的典型产区是卢瓦尔河谷(Loire Valley);尽管雷司令(Riesling)来自德国,但阿尔萨斯(Alsace)也是法国雷司令的另一个典型产区。对于葡萄酒喜爱者,葡萄特意是中间法国葡萄酒喜爱者来说,法国是不错个颇为值患上一去的遨游地。假如要在开始一次法国葡萄酒之旅,法国这16个中间万万不要错过:
勃艮第“特级葡萄园道路”(Route des Grands Crus)
罗曼尼·康帝葡萄园(Romanee-Conti Vineyards)
图片源头:Domaine de La Romanee-Conti
在“我的私房菜”(Ma Cuisine)餐馆享受琼浆美食
游历波尔多左岸以及右岸的名庄,并品味葡萄酒
碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Bar)
在波尔多Le Petit Co妹妹erce体验牡蛎以及波尔多白葡萄酒搭配
在兰斯(Reims)以及埃佩尔奈(Epernay)鉴赏香槟酒的果真酒窖
里昂驰名的食物商场——里昂大厅(Halles de Lyon)
巴黎银塔餐厅(La Tour d’Argent)
去一次巴黎驰名的越南餐馆——坦庭(Tan Dinh),并从波尔多以及勃艮第葡萄酒单上找一款酒
在米其林二星级餐厅豪富维餐厅(Le Grand Véfour)享受慵懒大餐
蒙特卡洛(Monte Carlo)的路易十五-阿兰•杜卡斯餐厅(Le Louis XV–Alain Ducasse)
在罗讷河谷(Rhone Valley)看葡萄园以及古罗马时期修筑,感触密司脱拉风(Mistral)
找一家阿尔萨斯当地的餐馆享受阿尔萨斯白葡萄酒与隧道美食的配餐
鉴赏昂布瓦兹城堡(Chateau Royal d’Amboise),而后遨游卢瓦尔河谷(Loire Valley),先从武弗雷(Vouray)的洞穴修筑开始。
在罗列塔尼(Brittany)鉴赏北滨风物,一边吃淡菜薯条,一边喝白葡萄酒
在普罗旺斯艾克地域(Aix-en-Provence)的米哈波林荫小道(Cours Mirabeau)找一个街边咖啡馆喝桃红葡萄酒
(编译/Catherine)
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