春饼配菜菜谱大全 炒菜（春饼配菜菜谱大全）
发布时间：2024-05-17 20:24:27 作者：玩站小弟 
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吃春饼时卷的配菜配菜配菜叫"以及菜"。吃春饼，大全大全做作少不了以及菜。春饼菜谱炒菜春饼菜谱所谓"以及菜"便是配菜配菜用季候蔬菜，如韭黄、大全大全芽菜、香干等切成的丝，或者拌或者炒。拌的话，就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、玄色酱油勾成汁，用汁拌菜丝便成。炒的话，就把肉丝、蛋皮丝、绿芽菜、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜或者是韭菜一起放入锅中炒熟。考究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或者冬笋丝、火腿丝，这样就更好吃，也更营养。将热呼乎、香喷喷一大盘的以及菜端上来，用饼卷着吃，或者与春饼一起吃，也属于春饼的一种配菜。比力典型的潮州春饼的服法：主料：
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