卤鸭腿热量高不高(卤鸭腿)
发布时间:2024-05-17 18:36:43 作者:玩站小弟 我要评论
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一、腿热腿前言这是不高我颇为喜爱的一道菜,如今把做法分享给巨匠,卤鸭量高卤鸭愿望可能辅助到您。腿热腿
二、不高质料鸭腿:3只; 料酒:3小匙; 老抽:2大匙; 生抽:2大匙; 食盐:1小匙; 冰糖:10克; 姜:5片; 八角:2个; 葱:3段; 大蒜:2瓣; 桂皮:1段; 干辣椒:4个; 香叶:2片; 茴香籽:40粒; 草果:1个; 花椒:40粒; 水:过多; 卤鸭腿的卤鸭量高卤鸭做法1锅中放入饶富冷水,放鸭腿、腿热腿生姜2片、不高料酒1小匙,大火烧开2将全副调料放入调料包。
三、另起一锅,放入冷水、调料包、料酒2小匙、老抽2大匙、生抽2大匙、盐1小匙、冰糖10克烧开(径自烧开是为了使种种香料滋味可能更好的融会)3将锅中的鸭腿捞出,洗净4将鸭腿放入调料锅中,大火烧开,转小火30分钟至鸭肉残缺成熟后关火。
四、不开锅盖,让鸭腿不断浸泡在卤水锅中,浸泡3 ;4小时,致使住宿,滋味更足。
本文到此分享竣事,愿望对于巨匠有所辅助。
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